Fisch- und Fleischgerichte

Wir bemühen uns, überwiegend regionale Produkte zu verarbeiten und mittelständische Lieferanten aus unserem direkten Umfeld zu berücksichtigen.
So kommt unser frischer Fisch von lokalen Fachgeschäften, unsere Eier von hiesigen Höfen, unser Mineralwasser aus Schleswig-Holstein.
Bei der Weinauswahl setzen wir verstärkt auf deutsche Winzer.
Diese Artikel sind für uns im Einkauf meist ein wenig teurer, man schmeckt aber die Qualität, wir stärken die heimische mittelständische Wirtschaft und verringern die Transportwege.

Fleischgerichte

Original Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren.   22.90 €

Rumpsteak

mit ofenfrischer Backkartoffel, Sour Cream, Kräuterbutter und Salatbeilage.   27.90 €

Putenschnitzel

paniert, mit Pommes Frites und Salatbeilage.   14.90 €

Captain-Curry

Hähnchenstreifen und frische Champignons in Currysauce mit Basmatireis und Mango-Chutney   14.90 €

Putenschnitzel Mailänder Art

in Grana Padano-Hülle auf einem Spaghettinest mit Tomatensauce.   16.90 €

Börsenteller

leckere Schweinemedallions mit knusprigen Bratkartoffeln und 2 Bio-Spiegeleiern, Salatbeilage.   17.90 €

Currywurst

mit Pommes Frites und Salatbeilage   9.90 €

Club Sandwich

getoastetes Dreifach-Sandwichbrot, Sandwichcreme, gebratene Hähnchenbrust, Bacon, Tomaten, Gurken und Salatgarnitur ohne Pommes Frites 12.90 € mit Pommes Frites 14.90 €

Burger

Alle Burger werden von uns mit Pommes Frites serviert.
Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne auch Süßkartoffel-Pommes (Aufpreis 1 €).

Wagyū Burger (ca. 180 gr.)

Zerlaufener Cheddarkäse, frische Tomate, knackiger Eisbergsalat und Café Wichtig Burger Sauce   20.90 €

Veggie Burger

Kichererbsen, Saubohnen, Sojabohnen und grüne Bohnen. Zerlaufener Käse, frische Tomate, knackiger Eisbergsalat und Café Wichtig Burger Sauce   13.90 €

Großer Wichtig Burger

Zerlaufener Cheddarkäse, frische Tomate, knackiger Eisbergsalat und Café Wichtig Burger Sauce   14.90 €

Chicken Burger

Leckeres Hähnchenbrustfilet, zerlaufener Cheddarkäse, frische Tomaten, knackiger Eisbergsalat und Café Wichtig Burger Sauce   14.90 €

Fischgerichte

Fangfrischer Fisch von unseren lokalen Partnern

Garnelen frisch aus der Pfanne

dazu Brot und Aioli.   19.90 €

Hamburger Pannfisch

mit selbstgemachter Senfsauce, knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachtem Gurkensalat   18.90 €

Frische Ostseescholle

lecker gebraten, dazu hausgemachter Gurkensalat und Salzkartoffeln   19.90 €

Lachsteller

Räucherlachs mit Kartoffelpuffer und Crème Fraiche   16.90 €

Echt Norddeutsche Heringsfilets

Eingelegt nach Großmutters Art in Sahnesauce mit Äpfel mit Bratkartoffeln   13.90 €

Zanderfilet in Parmesankräuterkruste

Gebratenes Zanderfilet in einer leckeren Parmesankräuterkruste auf Basmatireis und Pfannengemüse   19.90 €

Wochenkarte

Zusätzlich zu unserer festen Speisekarte halten wir auch eine Wochenkarte für Sie bereit, um sowohl den kulinarischen Besonderheiten der Jahreszeiten, als auch der Kreativität unserer Küchencrew gerecht zu werden.
Sprechen Sie uns gerne an.